Receita de Torta de banana

Ingredientes:

12 bananas cortadas em comprido
8 colheres (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos batidos com ½ xícara de leite
canela em pó

Modo de Preparo:

Misture o açúcar, trigo e o fermento em pó. Unte a fôrma com margarina e coloque:
1ª camada: a farinha misturada com o açúcar e o fermento
2ª camada: bananas cruas cortadas em comprido
3ª camada: pedacinhos de margarina.
Repita sucessivamente até terminar os ingredientes. Por último, coloque os ovos e
canela em pó. Asse em forno brando.
Obs: as bananas podem ser substituídas por maçãs ou pêras.